Quel moule pour le tefal cake factory?

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Si comme nous, vous craigniez qu’il fallait un type de moule spécifique au tefal cake factory, ne vous inquiétez plus. Lorsque nous avons commencé à utiliser notre cake factory, nous avons eu beaucoup d’hésitations quant à son coté pratique. En fin de compte, notre avis sur le cake factory a changé. En réalité, il y a beaucoup de moules qui sont compatibles. Suivez nos conseils.

cake factory moule

Les moules livrés avec le cake factory

Tout d’abord, il faut savoir que le Tefal cake factory est déjà livré avec des moules en silicone pour faciliter son utilisation.

Le modèle rose est livré avec 3 moules: 2 moules avec 6 empreintes chacun (un pour les muffins, un pour les mini cake) et un moule rectangulaire.

Quant au modèle marron, il est livré avec 4 moules: aux 3 moules précédents s’ajoute un moule rond.

Les moules compatibles avec le Tefal cake factory

Le Tefal cake factory est compatible avec d’autres types de moule. Tefal recommande la gamme de moules crispybake de la marque dont la taille s’adapte avec celle de la cuve du cake factory. Vous pourrez vous procurer des moules à madeleines, à cannelés et d’autres moules avec plus d’empreintes.

Pour ce qui est de l’utilisation d’autres moules, d’une manière générale, vous pouvez utiliser vos propres moules en silicone à 2 conditions:

  • les dimensions correspondent à celle de la cuve. Pour rentrer, les moules doivent faire 5 cm de hauteur (4 cm si vous comptez utiliser la grille, surtout pour les moules en silicone) et 21 cm de largeur et 30 cm de longueur s’il est à bord rigide. Par contre, la cuve fait 24 cm de longueur au fond. S’il s’agit d’un moule rond, il faut 20 cm de diamètre au maximum.
  • les moules supportent les très hautes températures jusqu’à 240°C.

Enfin, Le Tefal cake factory supporte également les moules en verre ou en aluminium qui peuvent rentrer au four.

Moules crispybake Tefal compatibles avec le cake factory

Lorsque vous choisissez les moules crispybake, verifiez tout d’abord les dimensions. En général, les moules 29×21 cm de la gamme comme ce moule à cannelé rentrent dans le cake factory. D’ailleurs, vous trouverez la mention « compatible cake factory » sur l’emballage.

Mise à part les moules Tefal recommandés, voici une selection de quelques moules sympa qui rentrent dans le cake factory.

Moule à gaufre en silicone

Si vous n’avez pas les moyens d’investir dans un gaufrier, avec ce moule à gaufre en silicone, vous aurez un résultat satisfaisant. Notez qu’il faut s’attendre à ce que les gaufres soient plates sur un côté. Ce modèle est livré avec 3 sets de moules.

Moule rond

Le cake factory est livré avec un moule carré pour les gateaux à partager. Si vous recherchez un moule rond, ce moule De Buyer en acier fera l’affaire.

Si vous préférez les moules en silicone, ce set de 4 moules saura vous satisfaire. Le diamètre est de 20 cm et la hauteur 2.5 cm.

Un autre type de moule rond, le fameux moule à cookie géant qui convient également au cake factory.

On a également le moule rond de silikomart, en silicone de très bonne qualité de diamètre de 18 cm et de hauteur de 6,5 cm ou 4,1 cm qui rentre dans le cake factory.

Moule à donut

Pour préparer des donuts bien réguliers, nous vous conseillons ces moules. Petit conseil: pour maintenir ces moules, puisqu’ils sont souples, vous pouvez placer des petits ramequins sur la grille.

Moule à mini muffins

Si le moule crispybake n’est pas disponible, vous pouvez opter pour ce moule de backhhaus à mini muffins à 12 empreintes. Fabriqué à partir de silicone professionnelle sans BPA, la qualité est au rendez-vous.

Moule rectangulaire

La hauteur du cake factory ne permet pas de faire des cakes standards mais un peu plus petits. D’ailleurs, le moule rectangulaire Crispybake ne rentre pas.

Nous vous conseillons ce moule rectangulaire en silicone de Backhaus. Le silicone utilisé est de très bonne qualité.

Nous avons également testé ces petits moules vendus par lot de 6 qui rentrent également dans le cake factory.

Moule en forme de barre

Ce moule est idéal pour préparer vos barres de céréales ou vos mini baguettes.

Pots pour yaourt et crème

Avec la sortie du nouveau cake factory Délice, vous êtes nombreux à vous demander si on peut faire du yaourt ou de la crème avec l’ancienne version. La réponse est oui en adaptant la température et le temps de cuisson. D’ailleurs, plusieurs recettes sont disponibles dans l’application. Si vous n’avez pas de multidélice, ces pots peuvent rentrer dans le cake factory.

Sinon, les pots de la multidélice sont également disponibles en vente séparemment.

Moules individuelles

Enfin, vous pouvez opter pour des moules individuelles, de différentes formes. Vous avez par exemple les moules à kouglof pour faire les volcans tigrés.

Finalement, comme vous pouvez le constater, vous pourrez utiliser un large choix de moules dans votre Tefal cake factory. La seule limite est la taille. Donc, si vous voulez une plus grande quantité, il faut se préparer à faire plusieurs fournées.

Vous venez d’acquérir le cake factory? Notre article sur les accessoires pour le cake factory pourrait vous intéresser.

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